Gua paling anti sama judul yang diatas. Sumpah. Gatau kenapa. Gua emang ga doyan. Gua kalo dirumah, kaga pernah disuruh masak. Nyak-Babe emang udah paham banget kalo gua paling ga bisa diandelin soal masak. Daripada masak, mending lu nyuruh gua bersihin kandang babi nya mak uda gua dah.
Jujur, kalo soal bersih-bersih, gua jagonya. Gua paling ga demen sama yang jorok. Orang rumah juga udah pada paham, kalo gua lagi bersih-bersih, jangan ada yang berani-berani ngotorin lagi. Jangankan adek gua, bapak gua aja langsung gua cerewetin.
Makanya kalo soal urusan masak memasak, itu urusan nyak-babe. Sumpah, gua emang paling ga betah banget nongkrong di dapur. Pernah sekali, nyak ngebet banget ngajarin gua masak. Rencananya dia mau ngajarin gua gimana caranya masak ikan Arsik. Bagi lu yang gatau, Arsik itu makanan khas nya orang batak. Ikan Mas dibelah badannya, jangan sampe putus, trus dibumbui gitu dan diungkep sampe airnya kering. Bayangin. Gua disuruh nungguin ampe airnya kering. Gua tinggalin aja. Gua tidur.
Pencapaian gua terbesar dalam hal masak-memasak adalah pas gua nginep dirumah abang sepupu gua. Kebetulan dirumahnya itu ada pacar (yang skarang udah jadi bininya), dan kawan-kawan satu kampusnya abang. Baru sehari gua nginep, paginya gua dibangunin secara paksa. Disuruh belanja ke pasar sama abang gua. Nah loh. Gua nanya dong, ke pasar mau ngapain? Eh malah dia sewot jawab bilang mau berenang. Berbusa muncung menjelaskan kalo gua ga bisa masak. Tetiba abang bilang, "ga becus kau masak, lebih ga becus lagi kakak iparmu itu" katanya setengah berbisik sambil menunjuk pacarnya (yang saat itu belum resmi jadi istrinya). Jadilah, setelah beribu kali abang meyakinkan, maka meluncurlah gua dan kakak ipar gua ke pasar.
Tadi sebelum abang ngasih uang belanja dia bilang, "dek, abang kepengen makan semur ayam kentang sama goreng pisang. Bikin itu aja nanti ya dek". Jadilah di pasar kami berburu ayam, kecap, kencur, kentang, lada, bawang putih, bawang merah, tomat, pisang kepok, tepung bumbu goreng pisang, gula (FYI, gua tau semua tuh bahan dari Google). Setelah selesai, kami pulang.
Mulailah pertempuran di dapur. Lagi-lagi dengan bantuan mbah Google, gua mulai bereksperimen. Skalian membuktikan ntar ke Enyak, kalo gua ga jantan-jantan amat. Kalo gua setidaknya pernah membetahkan diri di dapur.
Ngomong-ngomong soal tadi yang abang bilang bahwa kakak ipar gua lebih ga becus dalam hal masak ternyata benar adanya. Gua nyuruh dia nih buat motong bawang, bagi dia kaya gua nyuruh buat motong urat nadi orang. Gua nyuruh dia buat panasin minyak, pas minyaknya muncrat eh dia triak-triak sambil kabur. Bener. Masih gua yang lebih becus.
Setelah sekitar 1 jam berada di dapur, akhirnya Semur Ayam Kentang dan Pisang Goreng ala Chef Anastasya sudah siap. Gua sengaja makan belakangan. Gua pengen lihat ekspresi orang-orang yang makan masakan gua. Abang, kakak dan kawan-kawannya abang. Gua menanti dengan deg-degan. Ehh,, abang malah nambah sambil ngomong dengan mulut masih terisi penuh makanan "Enak kali dek". Syukurlah. Puji Tuhan. Setelah mendengar itu baru gua bisa makan.
Semenjak itu, gua jadi orang yang sok. Sampe pas enyak dari Medan nelfon, dengan bangganya gua critain kehebatan gua. Asli enyak ga percaya. Malah adek gua dibelakang telfon denger gua ngomong begitu langsung ngakak ga berhenti. Gua langsung kasih tuh telpon ke abang gua. Abang langsung crita kalau emang gua masak. Dan enak. Eh malah enyak bilang abang udah gua sogok 10ribu buat ngomong begitu ke dia. Sial. Kadang gua bingung, ini enyak gua sebenernya pengen gua bisa masak apa enggak? Bukannya dipuji ya gua malah diketawain.
Pas gua udah di Medan ini, gua sama sahabat gua, Lenny, pengen nyoba bikin Blue Velvet (yang menurut resepnya sih sederhana karena cuma dikukus dalam magic com gitu). Saking semangatnya kita, kita belanja ke toko bahan kue pas tuh toko baru aja buka. Jadi kita pelanggan pertama. Asli, untuk bahan-bahannya aja, kita habis 200ribu-an. Trus saking semangatnya lagi, kita bahkan declaire ke temen-temen lain kalo kita lagi persiapan masak kue enak. Soalnya kita udah PD aja kalo ini bakalan enak. Karena pas sorenya kita ada urusan apa gitu gua lupa, akhirnya kalian tau kami masak kuenya jam berapa? Jam 3 subuh.
Kita berdua bereksperimen di dapur. Sampe akhirnya adonan super alot dan bewarna menjurus hitam karena kita kebanyakan tuang pewarna ungu itu jadi, kita masukinlah adonan tak bersalah itu kedalam magic com tanpa mengoles terlebih dahulu tepi loyangnya dengan margarin. Begitu dia masuk magic com, bodohnya lagi, kami tertidur.
Udah tau lah ya apa yang terjadi. Gua ga perlu kasih tau lagi. Tanpa rasa bersalah ya kita buang aja tuh. Lebih begonya lagi pas temen-temen pada nanyain "mana bolunya? Bagilah? Katanya kalian buat bolu?". Kita cuma diem bego gatau mau jawab apa.
Setelah kejadian itu beberapa bulan kemudian, dia ngajak gua buat bikin kue nastar. Momennya sih emang pas. Skill nya ini yang ga pernah pas. Dalam hati gua ngedumel, ini anak kok ga ada kapoknya. Mana muka nya semangat 45 banget. Sumpah, gua cuma kasihan sama uangnya dia yang bakal mubazir gitu aja. Sebelum dia mulai ngajak gua ke toko bahan kue, gua langsung kabur pulang ke rumah.
Segitu parahnya kejadian itu sampe akhirnya gua punya gebetan. Gebetan gua ini dulunya adalah mantan pacar gua pas SMA. Ya jadi ceritanya kita CLBK. Gua udah sempet kenal sama orangtuanya. Apalagi enyak nya ya allah, jago banget masak. Karena emang enyaknya dosen tata boga di universitas negri di Medan. Tiap gua kerumahnya, gua selalu diajak masak ke dapur. Gebetan paham banget kalo gua emang gagal paham sama yang namanya masak. Doi ga pernah mempermalukan gua didepan keluarganya. Perlahan tapi pasti, enyak nya ga pernah lagi ngajakin gua masak didapur.
Tapi ada satu nasehat gebetan yang sampe sekarang coba buat gua wukudkan perlahan
"Belajarlah masak dari sekarang, siapa tau kau jodohku, setidaknya nanti kau bisa bahagiakan aku lewat masakanmu"
Cinta emang segitunya. Gua yang pernah mikir buat niat, jadinya niat. Lagian memang karena ada baiknya juga.
Baiklah.
Akan kucoba.
❤
